Depuis maintenant un an, notre mode de « consommer » a évolué fortement pour s’adapter au mieux à cette période compliquée. L’emballage est un acteur fort de cette « révolution » qui a su prendre différents tournants pour répondre au besoin du consommateur, de l’industriel, et malheureusement des restaurateurs qui prennent de plein fouet cette situation dramatique pour leur activité traditionnelle.

En 2020, nos vies ont été clairement bouleversées par la crise sanitaire liée à la Covid-19. Confinement, développement du télétravail, fermeture de la majorité des établissements recevant du public (ERP), des établissements dits "non essentiels, des bars et restaurants : nos habitudes de consommation ont évolué pour s’adapter à ces changements. Mais quel en est l’impact sur notre planète ?